Veysel Eroğlu (18 Ağustos 1948, Şuhut), Türk siyasetçi ve eski Orman ve Su İşleri Bakanı. Orman ve Su İşleri Bakanlığı görevini Recep Tayyip Erdoğan, Ahmet Davutoğlu ve Binali Yıldırım tarafından kurulan hükümetlerde 6 Temmuz 2011 – 9 Temmuz 2018 tarihleri arasında sürdürdü. Bu görevindene önce 2007–2011 yılları arasında Erdoğan tarafından kurulan 60. Türkiye Hükûmeti'nde Çevre ve Orman Bakanı olarak yer almıştır.

İlk defa 2007 Türkiye genel seçimleri'nde Adalet ve Kalkınma Partisi Afyonkarahisar milletvekili olarak meclise giren Eroğlu, 2011 Türkiye genel seçimleri'nde de Afyonkarahisar, Haziran 2015 Türkiye genel seçimleri'nde İzmir, Kasım 2015 Türkiye genel seçimleri'nde ve Haziran 2018 Türkiye genel seçimleri'nde Afyonkarahisar milletvekili olarak meclise girmiştir.

Veysel Eroğlu Afyonkarahisar'a bağlı Şuhut ilçesinde 18 Ağustos 1948 tarihinde doğdu. Babasının adı ibrahim, annesinin adı Emine'dir. 1966 yılında Afyon Lisesi'nden mezun oldu. İstanbul Teknik Üniversitesi İnşaat Fakültesi ve İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü'nü bitirdi.